春天(tian)的鍾聲響(xiang),新年的腳(jiao)步邁,祝新(xin)年的鍾聲(shēng),敲響您心(xīn)中快樂的(de)音符,幸運(yun)與平安,如(ru)春天的腳(jiǎo)步緊緊相(xiang)随!春華秋(qiū)實,泰州合(hé)洪精密制(zhì)造有限公(gong)司永遠與(yu)您同在!
泰(tai)州合洪精(jīng)密制造有(you)限公司攜(xié)全體員工(gōng)給您拜年(nián)啦!祝您牛(niú)年大吉,好(hǎo)運如潮,意(yi)氣風發,萬(wàn)事順心,财(cai)源滾滾,福(fu)壽百年,吉(jí)祥平安,人(rén)旺運旺,阖(he)家歡樂,萬(wàn)事如意!
大(dà)年初一全(quan)國各地吃(chi)什麽
山東(dong):
山東各地(dì)一般由家(jia)長首先起(qi)來“發紙”,開(kāi)門前先放(fàng)一🧑🏽🤝🧑🏻挂☂️火鞭(biān),然後才能(néng)說話。男人(rén)在家長的(de)帶領下祭(jì)拜天地神(shén)靈。春節的(de)第一頓飯(fan)都是吃餃(jiǎo)子。煮餃子(zǐ)時,要鳴放(fang)鞭炮。爲驅(qu)邪惡、求吉(ji)利,有的地(dì)區燒火煮(zhǔ)餃子要用(yòng)芝麻稭,意(yì)味着新一(yi)🈲年象芝麻(má)開花節節(jie)🛀🏻高,日子越(yuè)過越好。
湖(hu)南:
湖南大(dà)年初一吃(chi)年糕。湖南(nán)春節第一(yi)餐要吃“年(nián)糕”,意爲🚶“一(yī)年更比一(yī)年好”,而少(shao)部分湖南(nan)的苗族群(qún)衆,春節✨第(di)一餐吃的(de)是甜酒和(he)粽子,寓意(yi)可“生活甜(tian)蜜,五谷豐(feng)登”。
湖北:
湖(hu)北大年初(chū)一喝雞湯(tāng)。湖北有的(de)地方春節(jie)第一餐喝(he)雞湯,象征(zhēng)“清泰平安(an)”。此外家中(zhōng)的主要勞(lao)動力還要(yào)吃雞爪,寄(jì)意“新年抓(zhua)财‼️”;年輕的(de)學子要吃(chi)雞翅膀,寓(yù)意能展翅(chi)高飛;當家(jia)人則吃雞(jī)骨頭,有“出(chu)人頭地”之(zhī)意。荊州、沙(sha)市一帶,第(dì)一餐要吃(chi)雞蛋,意謂(wèi)“實實在在(zai),吉祥如意(yì)”。如遇客人(ren),要吃兩個(ge)煮得很嫩(nen)、可透過蛋(dan)白見蛋黃(huáng)🐉的“荷包蛋(dàn)”,意即“銀包(bāo)金,金纏銀(yin),得金得銀(yín)”。
江西:
江西(xi)大年初一(yi)吃餃子和(he)魚。江西鄱(pó)陽地區第(di)一餐要吃(chi)🌂餃子和魚(yu),意爲“交子(zi)”和“年年有(you)餘”,有的在(zai)餃子中放(fang)糖塊、花和(he)銀币✔️,意味(wei)着“生活甜(tián)蜜”、“長生不(bú)老”、“新年發(fā)财”。
廣東:
廣(guang)東部分地(dì)區春節第(di)一餐要吃(chī)“萬年糧”,即(ji)做好足夠(gòu)春🐕節㊙️三天(tian)家人吃的(de)飯菜,寓有(you)“不愁吃喝(he)”之意。潮汕(shàn)地區春🔴節(jiē)會吃菜粿(guǒ)、腐圓、酵包(bāo)、管煎、五果(guǒ)湯,寓意“生(shēng)活甜美,源(yuan)遠🧑🏽🤝🧑🏻流長”。初(chu)四夜裏,家(jiā)家要點一(yi)盞燈,準備(bèi)一缸水,叫(jiao)做“等神水(shui)”。
廣西:
廣西(xī)大年初一(yī)吃甜食,表(biǎo)示新的一(yī)年生活美(měi)好,甜🥵蜜如(ru)意。按🤞壯🌈家(jiā)獨特的春(chūn)節習俗,要(yào)進行挑新(xīn)水、喝伶俐(li)水、舞獅、舞(wu)雞、舞春牛(niú)等活動。
福(fu)建:
福建大(da)年初一吃(chī)面條。福建(jiàn)閩南人春(chun)節第一餐(can)吃面條,寓(yu)意“年年長(zhǎng)久”,漳州一(yi)帶吃香腸(cháng)、松花蛋和(he)生💃姜,寓意(yì)“日✌️子越過(guo)越紅火”。
江(jiāng)蘇:
江蘇浙(zhè)江大年初(chū)一吃“春盤(pan)”。江蘇、浙江(jiāng)部分地方(fāng)春節第一(yī)餐要♈吃由(you)芹菜、韭菜(cài)、竹筍等組(zǔ)成的“春盤(pan)”,寓意“勤勞(láo)長久”。
安徽(huī):
安徽大年(nián)初一吃“咬(yǎo)春”。安徽一(yī)些地方春(chun)節第一餐(cān)時✂️每人要(yào)咬一口生(sheng)蘿蔔,名爲(wèi)“咬春”,可“除(chú)菌防病,新(xīn)年吉祥”。
台(tái)灣:
台灣大(dà)年初一吃(chi)“長年菜”。台(tai)灣春節第(di)一餐吃“長(zhǎng)年🌈菜”,是⭐一(yī)👄種長莖葉(ye),有苦味的(de)芥萊。有的(de)還在菜裏(lǐ)加細長粉(fěn)絲,意即“綿(mián)綿不斷❓,長(zhang)生不老”。
開(kāi)門炮仗:
早(zǎo)晨,人們出(chū)門走親探(tan)友前會先(xiān)放一挂爆(bao)竹,叫做🛀🏻“開(kai)門炮仗”。爆(bao)竹聲後,碎(sui)紅滿地燦(can)若雲錦,被(bei)稱爲“滿⚽堂(táng)紅”。民間認(rèn)爲,“開門炮(pào)仗😘”放得越(yuè)早越好,象(xiàng)征新年🏃♀️萬(wan)事如意、五(wǔ)谷豐登。不(bú)過,現在很(hen)多城市都(dōu)限制了煙(yan)花爆竹的(de)燃放,大家(jiā)如果想放(fàng)爆竹一定(ding)要到指定(ding)地點哦!
拜(bai)年:
大年初(chū)一,放過“開(kai)門炮仗”後(hòu),人們穿上(shàng)漂亮的衣(yi)服🈲,出門去(qù)♻️走親訪友(yǒu)相互拜年(nian)。拜年是中(zhong)國民間的(de)傳統習俗(su),是人們辭(cí)舊迎新💘、相(xiàng)互表達美(měi)好祝願的(de)一種方式(shi)♍。古時“拜年(nián)”一詞原有(yǒu)的含義是(shì)爲長者拜(bài)賀🔆新年。拜(bai)年一般從(cong)家裏開始(shǐ)。初一早晨(chen),晚輩起床(chuáng)後,要先向(xiang)長輩拜年(nian),祝福長輩(bei)健康長壽(shou),萬事如意(yì)。長✊輩受拜(bài)以後,要将(jiāng)事先準備(bei)好👈的“壓歲(suì)錢”分給晚(wan)輩。在給家(jia)中長輩拜(bai)🔆完年以後(hòu),人們外出(chu)相遇時也(yě)要笑容滿(man)面地恭賀(hè)新年,互道(dào)“恭喜發财(cái)”、“四季如意(yi)”、“新年快樂(lè)”等吉祥的(de)話語,左右(you)鄰居或親(qīn)朋好友亦(yì)相📐互登門(mén)拜年或相(xiàng)邀飲酒娛(yu)樂。
蒸年糕(gāo):
年糕因爲(wèi)諧音“年高(gao)”,再加上有(yǒu)着變化多(duō)端的口味(wei),幾乎成了(le)春節家家(jia)必備的應(ying)景食品。年(nián)糕的式樣(yàng)♊有方塊狀(zhuang)的黃、白年(nian)☎️糕,象征着(zhe)黃金、白銀(yin),寄寓新年(nian)發财的意(yì)思。年糕的(de)口味因地(dì)而異。北方(fang)的年糕以(yi)甜爲主,或(huo)蒸或炸,也(yě)有人幹脆(cuì)沾糖吃。南(nan)方的年糕(gao)則甜鹹兼(jian)具,例如蘇(su)州及甯波(bō)的年糕,以(yǐ)粳米制作(zuo),味道清淡(dan)。除了蒸、炸(zhà)以外,還可(kě)以切片炒(chǎo)食或是煮(zhu)湯。
貼畫雞(jī):
古時春節(jie)在門窗上(shàng)畫雞來驅(qu)鬼怪邪氣(qi)。古代神話(hua)中有雞是(shì)重明鳥變(biàn)形的說法(fa),據說堯帝(di)時,友邦上(shàng)貢一種能(neng)辟邪🍓的重(zhong)✌️明鳥❌,大家(jia)都歡迎重(zhòng)明鳥的到(dao)來,可是貢(gong)使不☂️是年(nian)年都來,人(rén)💞們就刻一(yi)個木頭的(de)重明鳥,或(huò)用銅鑄重(zhong)明鳥放在(zai)門戶,或者(zhe)在門窗上(shang)畫重明鳥(niǎo),吓退妖魔(mó)鬼怪,使之(zhi)不敢再來(lái)。因重明鳥(niao)樣類似雞(ji),以後就逐(zhu)步改爲畫(huà)雞或者剪(jiǎn)窗花貼在(zài)門窗上,也(ye)🏃♂️即成爲後(hòu)世剪紙藝(yì)術的🍉源頭(tóu)。我國古代(dai)特别重視(shi)雞,稱它爲(wei)“五德之禽(qin)”。所以人們(men)不但在過(guò)✌️年時剪雞(jī),而且也把(bǎ)新🌈年首日(ri)♉定爲雞日(rì)。
不宜掃地(dì)倒垃圾:
俗(su)傳正月初(chu)一爲掃帚(zhou)生日,這一(yī)天不能動(dòng)用掃帚,否(fǒu)則會掃🌈走(zǒu)運氣、破财(cái),而把“掃帚(zhǒu)星”引來,招(zhao)緻黴運💋。假(jiǎ)使♻️非要掃(sao)地不可,須(xū)從外頭掃(sao)到裏邊。這(zhè)一天也👣不(bú)能往㊙️外潑(po)水倒垃圾(ji)㊙️,怕因此破(pò)财。現🚶♀️在許(xǔ)多地方還(hái)保存着一(yī)習俗,大年(nian)夜掃除幹(gàn)淨,年初一(yī)不出掃♍帚(zhǒu),不倒垃圾(jī),備一大桶(tong),以📱盛廢水(shui),當日不外(wài)潑。
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